掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

从“大”到“优”，看广东冬瓜种业如何“育见”未来_南方+_南方plus随着冬瓜成熟步入上市阶段，广东梅县区的冬瓜种植基地呈现一派繁忙景象。当地冬瓜流通商谢老板带领工人在田间组织采收、分拣、装车，平均每

掌上梅州讯今年9月是我国首个全国科普月，一系列汇聚智慧与创新的科学活动正在全国各地蓬勃开展。作为2025院士专家入百企进百校梅州行）系列活动的重要组成部分，9月17日，俄罗斯工程院外籍院士，广东工业大

广东食材风靡中国乡宴_南方+_南方plus炊烟袅袅，香气飘飘。在广袤的中国乡村，一场热闹非凡的乡宴，不仅意味着味蕾的狂欢，更是乡土文化的生动载体。乡厨们凭借精湛的技艺和对本地食材的深刻理解，将一方水土

掌上梅州讯2025年9月是“全民国防教育月”。9月20日上午，由梅州市委宣传部、梅州军分区政治工作处、梅州市国防动员办公室、梅州市人民防空办公室主办，梅州日报社承办的梅州市全民国防教育宣传活动将在梅城

掌上梅州讯 近日，经梅州海关检验检疫合格，梅州市龙氏观赏鱼养殖有限公司一批1423尾金鱼正式启程发往马来西亚。这是梅州观赏鱼首次进入马来西亚市场，也是该公司时隔三年再次重启海外业务。梅州市龙氏观赏鱼养

品岭南味，赴宁夏之约！广东展团200+好物亮相银川绿博会、有机博览会_南方+_南方plus民以食为天，食以安为先。优质农产品是保障民生福祉、推动农业高质量发展的关键支撑。9月25-27 日，第二十三届

掌上梅州讯今年9月20日是我国第25个“全民国防教育日”。今天上午，我市在梅城客都汇广场启动梅州市全民国防教育宣传活动。此次活动由市委宣传部、梅州军分区政治工作处、市国防动员办公室、市人民防空办公室主

“梅州是块人杰地灵的宝地，崇文重教的氛围让我坚信，这里未来发展潜力可观。”首次到访梅州，中国工程院院士、华南理工大学教授、广东院士联合会副会长韩恩厚便被这座城市的独特魅力深深吸引。在2025院士专家入

掌上梅州讯我市将于明天启动2025年梅州市全民国防教育知识竞答。9月20日至9月29日，广大网民可通过扫描竞答活动二维码或从梅州日报微信公众号发布的链接入口参与有奖竞答。据了解，此次知识竞答由梅州日报

晋江新闻网9月16日讯 日前，恒生指数公布恒生可持续发展评级结果，恒安国际2025年ESG评级结果为A级，在528家恒生综合指数成分股及33家同业公司中名列前20%，再次入选恒生可持续发展企业基准指数

掌上梅州讯今年9月是我国首个全国科普月，一系列汇聚智慧与创新的科学活动正在全国各地蓬勃开展。作为2025院士专家入百企进百校梅州行）系列活动的重要组成部分，9月17日上午，中国科学院院士、中山大学教授

掌上梅州讯近日，广东省工业和信息化厅发布《关于2025年创新型中小企业和通过复核的创新型中小企业名单的通知》，梅州21家企业通过认定、44家企业通过复核。据了解，根据优质中小企业梯度培育管理工作安排，

全链赋能出品牌！驻翁源县龙仙镇工作队用林下菌菇撑起乡村振兴“致富伞”_南方+_南方plus立秋后，正是食用菌快速生长的时节。在韶关市翁源县龙仙镇的林下经济示范基地里，竹荪等食用菌正破土而出，承载着当地

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高质量发展，质量安全先行！——“我要飞”学员赴京争取质量安全先行先试任务_南方+_南方plus高质量发展，质量安全先行。9月16日上午，“媒体+”畜牧业“我要飞”培训学员代表拜会农业农村部质量安全监管

掌上梅州讯 记者从市气象局获悉，受热带气旋外围环流影响，预计18日夜间至20日，我市南部有暴雨局部大暴雨。目前，平远县高温橙色预警信号、其余各县市、区）高温黄色预警信号生效中。9月17日08时至18日

中秋临近，梅州大大小小的柚园纷纷开启了忙碌模式。采摘、运输、分拣、打包，一颗颗黄澄澄的蜜柚被送往海内外消费者的手中。今年，是梅州蜜柚“大年”，各地柚园的产量普遍提升。在广东省蜜柚主产区的大埔县，22万

晋江新闻网9月20日讯昨日，记者从泉州晋江国际机场获悉，2025年冬航季，厦门航空将新开泉州—吉隆坡航班，并加密泉州—新加坡航班，为泉州与东南亚地区的交流合作再添新动力。根据安

掌上梅州讯记者从市气象局获悉，受台风“米娜”影响，9月18日08时至20日08时，我市南部出现暴雨到大暴雨，其余地区大雨到暴雨。“米娜”于昨天夜间在广东惠州境内减弱为热带低压，目前其风力进一步减弱，已